Villes du Goût
Lausanne : Ville du Goût 2012
Pendant dix jours, Lausanne célèbre ses traditions culinaires et sa culture gourmande, vivante et multiple, avec des rendez-vous qui s’adressent à toutes et tous les gourmands et les curieux. Ainsi, amateurs de bons produits, gastronomes en culottes courtes, cinéphiles voraces, mélomanes épicuriens, lecteurs passionnés, mangeurs érudits et découvreurs enthousiastes seront mis en appétit.
Bellinzone : Ville du Goût 2011
Dans un cadre magnifique du patrimoine de l’UNESCO, Bellinzone fera découvrir à l’ensemble de la population les goûts de sa région, avec une attention particulière aux enfants. Samedi 24 septembre, Bellinzona va clore la Semaine du Goût 2011 par une grande fête populaire. Présentation de la ville
Onex et Lucerne : Villes du Goût 2010
Cette distinction, qu’Onex partage avec Lucerne en 2010, est en effet aussi une reconnaissance de l’action menée à Onex mène depuis des années sur ce thème. Il s’agit de diffuser un savoir-faire alimentaire dans trois domaines : savoir acheter ; savoir cuisiner ; savoir produire (sur son balcon, au pied de son immeuble...), savoir-faire souvent perdu. Un autre aspect est d’illustrer par la pratique que manger sain, avec des critères de goût et de proximité, n’est pas forcément plus cher. Dans une commune sise dans la banlieue populaire, c’est particulièrement important. Et de rappeler que ne pas manger sain, par contre, finit par coûter cher... aux individus comme à la société. présentation
Lucerne est Ville du Goût 2010. Pour la première fois les restaurants locaux, le marché et le festival du fromage s'unissent pour présenter les spécialités régionales. présentation en allemand
Delémont : Ville du Goût 2009
La Semaine du Goût, en septembre, donnera l’occasion au public de partir à la découverte de la culture du Goût et des goûts de la Culture. De nombreuses animations se dérouleront à Delémont et dans sa région, avec en point d’orgue l’organisation du 3ème Concours suisse des Produits du terroir les 26 et 27 septembre à Courtemelon. présentation
St-Gall : Ville du Goût 2008
Pour la Semaine du Goût, l’équipe d’organisateurs va réaliser de multiples idées créatives. La Journée du Goût de Saint-Gall se tiendra pour la deuxième fois le 20 septembre 2008. Le Conseiller fédéral Hans-Rudolf Merz se rendra alors à Saint-Gall pour remettre la récompense nationale « Ville du Goût 2008 » au Maire de la ville Thomas Scheitlin lors de la cérémonie officielle. L’arène du goût se trouvera au centre Bohl, où des cuisiniers réputés de la région célébreront les saveurs lors de cours de cuisine auxquels tous les intéressés peuvent s’inscrire. présentation
Grandson et sa région : Ville du Goût 2007
Repas gastronomique Découverte des Terroirs, cuisson de 1’600 litres de jus de pomme pour la raisinée, dégustation de vacherins et de bières artisanales,
soupe à la courge et beignets au fromage de La Combaz, marché des terroirs, 10 pays représentants les communautés étrangères de notre région prépareront des mets typiques de leur terroir, la société d’apiculture du Nord vaudois et le Grand Apier suisse proposeront le Jean-Louis du miel sur l’esplanade du Château. présentation
Bulle : Ville du Goût 2005
Les festivités des 24 et 25 septembre comprendront notamment un Parcours gourmand où commerçants et restaurateurs présenteront leurs spécialités, une « Nuit du vin cuit » au cours de laquelle le public pourra assister à la fabrication artisanale de cette spécialité du cru et un Marché du goût qui fera se rencontrer producteurs, artisans fribourgeois et acheteurs, avec des démonstrations de savoir-faire, dégustations de produits, etc. Le dimanche, une partie officielle donnera lieu à un apéritif offert à toute la population et aux visiteurs, en présence de Frédy Girardet, hôte d’honneur de cette journée, et avec un vaste programme d’animation musicale et folklorique. présentation
Rapperswil-Jona : Ville du Goût 2004
Gastronomes locaux et producteurs régionaux pré-sentent leurs spécialités. Une fête de rencontres avec ambiance de marché.
Lieux: Fischmarktplatz, Hauptplatz, Lindenhof. présentation
Sion : Ville du Goût 2003
Morges : Ville du Goût 2002

