La Semaine du Goût
Du 17 au 27 septembre 2026
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Rubrique « Bien manger »

Quand Moudon rime avec «Plantons!»

  • 5 mai 2026
  • Pascal Olivier, Bio Suisse Antenne Romande

Aux premiers rayons de soleil printanier, tous les détenteurs de jardins ou de bacs sur leur balcon se mettent à gratter, semer et planter.

Comme entendu dans un rayon: «S’ils sont là, c’est que c’est le moment». Aucun doute… pour les fournisseurs: quoi de plus rentable que des clients qui vont mettre en terre des plantons s’exténuant ensuite à lutter (en vain) contre le froid ou le gel, et qui, une fois l’échec constaté, reviendront faire le plein au garden center – une fois, deux fois?

On peut se prémunir de telles déconvenues. J’ouvre trois pistes, moins rapides que de remplir son chariot au magasin, mais plus gratifiantes (sans même évoquer la durabilité et l’origine de vos futures cultures).

Donc, 1) faire ses propres plantons à partir de graines. C’est sympa de voir germer, lever et pousser ses plantes. Et ça rappelle les graines de haricots disposées sur le bord de la fenêtre à l’école primaire. Bonus: la période de semis idéale est indiquée sur chaque sachet. 2) Se faire conseiller dans une jardinerie bio, généralement plus prudente et calée sur les saisons que les grands commerces tenant à occuper le marché avant la concurrence. Et enfin, 3) profiter du choix exceptionnel proposé au public de Bio Agri à Moudon les 9-10 mai 2026: des dizaines de milliers de plantons bio et biodynamiques, pressés de venir coloniser vos balcons et jardins potagers. Faites-leur ce plaisir, ils feront votre bonheur.
Car pour reprendre le nom donné par les organisateurs à cette manifestation, à cette saison, «Tout le monde sème»!

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