A propos
La « Semaine suisse du Goût » est une manifestation qui se déroule chaque année durant le mois de septembre dans toute la Suisse.
Pendant 10 jours, celle-ci célèbre la diversité culinaire et le plaisir du bien manger. Partout en Suisse, producteurs, chefs, artisans et mangeurs, mettent à l’honneur des produits authentiques, locaux et de saison, à travers des expériences gourmandes, des rencontres et des ateliers pour tous les âges – une invitation à redécouvrir et défendre le goût sous toutes ses formes.
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🍽️ Chaque semaine nos partenaires s'expriment dans LeMatin.ch, rubrique "Bien Manger".
👉🏻 Vous pouvez également retrouver tous les articles sur notre site internet dans notre blog, rubrique "Vivre le Goût": www.gout.ch/blog/
Cette semaine, un article de Francesca Martini, pour le Patrimoine Culinaire Suisse : "La durabilité ? Nos grands-parents appelaient ça « ne rien gâcher »".
Bonne lecture 🗞️
Lien sur l'article sur LeMatin.ch : www.lematin.ch/story/partenariat-durabilite-nos-grands-parents-appelaient-ca-ne-rien-gacher-10356...
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Partenariat: Durabilité? Nos grands-parents appelaient ça «ne rien gâcher»
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À force d'être utilisé à t...
🍽️ Plus que 10 jours !
Rejoignez la 26e édition de la Semaine suisse du Goût et participez à la plus grande manifestation gourmande de Suisse.
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🍽️ Nur 10 Tage !
Nehmen Sie an der 26. Ausgabe der Schweizer Genusswoche teil und seien Sie dabei bei der grössten Gourmetveranstaltung der Schweiz.
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🍽️ Unitevi alla 26ª edizione della Settimana svizzera del gusto e partecipate al più grande evento gastronomico della Svizzera.
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Cette semaine, un article du Dr Luigi D’Andrea, secrétaire de l’Alliance agriculture sans génie génétique: "Tomate génétiquement modifiée popcorn : l’illusion du progrès."
Bonne lecture 🗞️
Lien sur l'article sur LeMatin.ch : www.lematin.ch/story/partenariat-tomate-genetiquement-modifiee-popcorn-l-illusion-du-progres-1035...
Josef Zisyadis
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Partenariat: Tomate génétiquement modifiée popcorn: l’illusion du progrès
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Une tomate génétiquement mod...
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