#ATable avec Qooking
- 11 décembre 2018
Le premier livre de recettes communautaire de Suisse
Recettes communautaires
Il paraît qu’il fait déjà un tabac! Le livre #ATable avec Qooking, premier ouvrage communautaire de recettes, vient de paraître aux Editions Favre. Au menu, des plats plébiscités par la communauté des funs de QoQa, déclinés en quatre chapitres: vite fait& bien fait; festif &familial; apéro&finger food; brunch&tea-time. On adore la photo de couverture, signée Corinne Sporrer, qui perd 1 r au passage, mais le retrouvera sans doute lors de la réédition!
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![🚨Réservez vite vos places 🚨
[https://my.weezevent.com/1ere-nuit-du-boutefas-et-du-jambon-de-la-borne-aop]
La Conseillère dÉtat vaudoise Valérie Dittli sapprête à remettre le prestigieux titre de Miss/Mister Boutefas AOP, tandis que le Conseiller dÉtat fribourgeois Didier Castella décernera le titre tant convoité de Mister Jambon de la Borne AOP. 🏆🍖
Les finalistes pour le titre de Miss/Mister Boutefas AOP sont :
👑 Boucherie Ogiz à Yverdon (VD)
👑 Boucherie de campagne au Clos Cornu à Mutrux (VD)
👑 Boucherie-charcuterie Stuby à Vevey (VD)
👑 Boucherie Les Délices du Talent à Echallens (VD)
Et voici les finalistes pour le titre de Mister Jambon de la Borne AOP :
👑 Boucherie Au Jambon dOr, Prez-vers-Siviriez (FR)
👑 Boucherie La Jambonnière, Mezières (FR)
👑 Boucherie-charcuterie Stuby à Vevey (VD)
Mais attention, les places sont limitées ! Vous devez absolument vous inscrire pour la soirée. La Semaine suisse du Goût vous invite à participer à la 1ère Nuit du Boutefas AOP et du Jambon de la Borne AOP, qui promet dêtre une expérience gastronomique exceptionnelle. 🍽️✨
🗓️ Date : 29 septembre 2023
🕡 Heure : Dès 18h30
🏨 Lieu : Restaurant de Dorigny à Lausanne
ℹ️ Infos : Lien en bio
Cest votre chance de déguster des produits dexception et délire les meilleurs parmi les bouchers finalistes et producteurs des deux uniques charcuteries AOP de Suisse. Réservez vite votre place pour cette soirée inoubliable ! 🎉🇨🇭
Boutefas AOP
Jambon de la Borne AOP
AOP - IGP
La 1ère nuit du Boutefas AOP & du Jambon de la Borne
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#SemaineSuisseDuGoût #NuitDuBoutefasAOPetJambonDeLaBorneAOP #GastronomieSuisse #DécouvertesGustatives #SaveursAuthentiques #LausanneGourmande #ÉvénementCulinaire #goutgenussgusto #Lausanne #boutefasAOP](https://scontent-zrh1-1.xx.fbcdn.net/v/t39.30808-6/380691794_772922994842904_2642006033201858173_n.jpg?stp=dst-jpg_p720x720&_nc_cat=100&ccb=1-7&_nc_sid=49d041&_nc_ohc=65_BeKKNpFoAX9h8cCR&_nc_ht=scontent-zrh1-1.xx&edm=AKIiGfEEAAAA&oh=00_AfArCG6BtONYI7iSR0C5RvQkmo36ww7beWtc59gwacL9vQ&oe=651060BB)
🚨Réservez vite vos places 🚨
[my.weezevent.com/1ere-nuit-du-boutefas-et-du-jambon-de-la-borne-aop]
La Conseillère d'État vaudoise Valérie Dittli s'apprête à remettre le prestigieux titre de Miss/Mister Boutefas AOP, tandis que le Conseiller d'État fribourgeois Didier Castella décernera le titre tant convoité de Mister Jambon de la Borne AOP. 🏆🍖
Les finalistes pour le titre de Miss/Mister Boutefas AOP sont :
👑 Boucherie Ogiz à Yverdon (VD)
👑 Boucherie de campagne au Clos Cornu à Mutrux (VD)
👑 Boucherie-charcuterie Stuby à Vevey (VD)
👑 Boucherie Les Délices du Talent à Echallens (VD)
Et voici les finalistes pour le titre de Mister Jambon de la Borne AOP :
👑 Boucherie Au Jambon d'Or, Prez-vers-Siviriez (FR)
👑 Boucherie La Jambonnière, Mezières (FR)
👑 Boucherie-charcuterie Stuby à Vevey (VD)
Mais attention, les places sont limitées ! Vous devez absolument vous inscrire pour la soirée. La Semaine suisse du Goût vous invite à participer à la 1ère Nuit du Boutefas AOP et du Jambon de la Borne AOP, qui promet d'être une expérience gastronomique exceptionnelle. 🍽️✨
🗓️ Date : 29 septembre 2023
🕡 Heure : Dès 18h30
🏨 Lieu : Restaurant de Dorigny à Lausanne
ℹ️ Infos : Lien en bio
C'est votre chance de déguster des produits d'exception et d'élire les meilleurs parmi les bouchers finalistes et producteurs des deux uniques charcuteries AOP de Suisse. Réservez vite votre place pour cette soirée inoubliable ! 🎉🇨🇭
Boutefas AOP
Jambon de la Borne AOP
AOP - IGP
La 1ère nuit du Boutefas AOP & du Jambon de la Borne
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📺 Petit passage au 12h45 de la RADIO TELEVISION SUISSE (RTS) hier !
www.rts.ch
Play RTS vous permet de vision...
GENUSS FILM FESTIVAL
Das 9. Genuss Film Festival Zug findet vom 21. bis 28. September 2023 am Zugersee statt. Schauen Sie sich acht Tage lang Dokumentarfilme und kulinarische Filme an und nehmen Sie an spannenden Diskussionen teil!
🎬 Kino Seehof Zug / Genuss Pavillon
📍 Zug
📅 21.-28. September
📞 Reservierung erforderlich
⇨ Mehr Infos: www.gout.ch/de/programme/5608/genuss-film-festival
REDÉCOUVRIR LES GOÛTS BRUTS
L'Indus Bar vous invite à (re)découvrir les "vrais" goûts, bruts, sans artifices. Les chefs du restaurant commenceront par vous présenter les différents aliments... puis à vous de jouer! 👩🍳🧑🍳 De l'entrée au dessert, ça sera à vous d'assembler les goûts selon vos envies.
Soirées mémorables garanties!
🥕 Indus Bar
📍 Bulle
📅 20-21 septembre
📞 Réservation indispensable
💰 52.- CHF
⇨ Plus d'infos: www.gout.ch/programme/5787/redecouvrir-les-gouts-bruts
Terroir Fribourg