Bricelets aux épices et au sucre Mascobado
- Magasins du Monde
- 15 minutes
Quantités Ingrédients
- 120 g Beurre
- 250 g Sucre Mascobado
- 3 Oeufs
- 1 Pincée de sel
- 1 Zeste de citron
- 500 g Farine
- 1 c.c. Epices pour pain aux fruits ou épices pour pain d'épices ou cannelle
- Travailler le beurre en mousse.
- Ajouter alternativement le sucre et les oeufs.
- Incorporer le reste des ingrédients et former une boule.
- Laisser reposer la pâte 1 heure.
- Former des petits boules et passer au fer à bricelets.
Plusieurs produits sont disponibles dans les Magasins du Monde!
Flux Facebook
⚠️ APPEL NATIONAL ⚠️ Tous solidaires de la communauté agricole! DONNEZ DE VOTRE TEMPS AUX METIERS DE LA TERRE ET MANGEZ LOCAL! 👉🏼 www.agrix.ch/ Une initiative de La Semaine Suisse du Goût et Slow Food Schweiz, avec le soutien de…
Que se passe-t-il pour les agricultrices et agriculteurs, en cette période de crise? Comment s'organisent-ils?
Suite à la décision incompréhensible du Conseil fédéral de fermer les marchés (et non pas les supermarchés!), la résistance s'organise: les initiatives se multiplient entre producteurs et consommateurs pour ne pas laisser tomber celles et ceux qui nous nourrissent. Serions-nous…
Le pain de l'artisan boulanger reste le plus goûteux, le plus digeste et celui qui vieillit le mieux. Malgré tout, si vous vous retrouvez avec du pain rassis, ne le jetez surtout pas: il existe une multitude de recettes pour…