Unsere Genuss-Empfehlungen
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Gestern fand im Bistro Karl der Grosse die Regio-Znacht statt, die vom Ernährungsforum Zürich im Rahmen der Regio Challenge CH und in Zusammenarbeit mit der Kleinbauern-Vereinigung / Petits paysans organisiert wurde. Bei diesem Essen, das zu 100% aus lokalen Produkten bestand, ging es um eine klimafreundliche und saisonale Ernährung sowie um das Potenzial und die Herausforderungen lokaler Wertschöpfungsketten. Die Veranstaltung fand in Form eines «Banquet Républicain» statt: Vor und zwischen den Gängen hielten Produzent*innen, Verarbeiter*innen und Konsument*innen Tischreden. Diese Veranstaltung wurde zur Genussperle Nachhaltigkeit der Genusswoche für den Kanton Zürich gekürt. 👍👏😀 ... Mehr sehenWeniger sehen
LUZERN - Die Favoriten der Qualitätskomitees
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❤️ Besuchen Sie einen Wurstkurs beim Sternekoch Stefan Wiesner im Wiesner Mysterium auf Bramboden
📍 Mysterion GmbH
⏰ 08.08, 12.09, 03.10 (9h45-17h)
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🔗 Pour plus d'infos bit.ly/4cxjHYc
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mlemedia.ch/videos/la-semaine-du-gout-valorise-l-alimentation-comme-droit-fondamental-1817 ... Mehr sehenWeniger sehen
La semaine du goût valorise l’alimentation comme droit fondamental
La Semaine du Goût, en Suisse...
ST. GALLEN - Die Favoriten der Qualitätskomitees
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❤️ Kulinarische Wanderung «Von Gang zu Gang» mit Fünfländerblick
📍 St.Gallen-Bodensee Tourismus (St. Gallen)
⏰ 12.09 - 14.09, 18.09 - 21.09 (9h15-17h)
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💚 Gesundes und nachhaltiges Essen vom eigenen Hof
📍 Zuchtschweine.ch (Kirchberg)
⏰ 15.09 (10-17h)
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🔗 Pour plus d'infos bit.ly/4cxjHYc
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