Zeichenwettbewerb
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Jagd auf Food-Waste !
Wettbewerbsergebnisse 2020
Es gewinnen 1 Familieneintritt in die Salzminen von Bex :
- Matti Rickli, 5 Jahre (Leysin – Vaud)
- Leni Herzfeld, 10 Jahre (Collex – Genf)
Es gewinnen 1 Schachtel Prismalo – 30 Farben :
- Jenaya und Justin Thomi, 13 und 10 Jahre (Frutigen, Bern)
- Alessandro und Francesco Sera, 7 und 8 Jahre (Frosinone, Italien)
Es gewinnen 1 Schachtel Neocolor II – 30 Farben :
- Noah Bürkler, 5 Jahre (Egolzwil – Luzern)
- Sofia, 5 Jahre (Pully – Vaud)
Die Gewinner 2020!
- Noah Bürkler, 5 Jahre
- Leni Herzfeld, 10 Jahre
- Sofia, 5 Jahre
- Matti Rickli, 7 Jahre
- Francesco Sera, 8 Jahre
- Alessandro Sera, 7 Jahre
- Jenaya Thomi, 10 Jahre
- Justin Thomi, 13 Jahre
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Au dernier Concours Suisse des produits du terroir, la famille Saudan (Boulangerie Saudan) a remporté plusieurs médailles d’or, positionnant les produits fribourgeois parmi les meilleurs des terroirs suisses. A choisir, vous êtes plutôt Cuchaule AOP ou Gâteau Dzodzet? 🤔

« Nouvelle année rime avec nouvelles résolutions. Et si cette année nous nous posions comme défi de diminuer notre empreinte environnementale en cuisine? » Dans cet article, Fourchette verte Suisse nous rappelle qu’un tiers des denrées alimentaires n’est jamais consommé…
Michel Stangl, cuisinier, membre du comité neuchâtelois de la Semaine du Goût à l’émission Infrarouge Restauration, culture, secteurs à l’arrêt: les réponses du Président

Retrouvez les belles avancées du Lait équitable Faireswiss pour l’année qui vient de s’achever. Que l’année 2021 continue sur cette belle lancée!