Blog
Editorial
Swiss Wine Campus auf Entdeckungstour der Schweizer Weine
Der Schweizer Wein hat die Nase vorne. In den letzten drei Jahrzehnten hat er sich qualitativ stark […]
Lire
Editorial
Slow Food – Die Allianz der Köche: ein weltweites Netzwerk
Gut, sauber und fair: diese drei Adjektive umschreiben das Projekt der Allianz der Köche Slow Food treffend. […]
Lire
Editorial
Unsere Ernährung, die erste Medizin
In 50 Jahren hat die Lebensmittelindustrie den Inhalt unserer Teller revolutioniert. Sie hat es geschafft, dass 80 % […]
Lire
Bücher
So süß schmeckt das Leben – Meine Glücksmasche
Das Leben ist ein Zuckerschlecken. Wie, das verraten die vielen süßen Lebensglücksrezepte in diesem Buch. Leben Sie […]
Lire
Editorial
Abwechslung macht das Leben süss
Seit der ersten Ausgabe der Schweizer Genusswoche vor 18 Jahren wollen wir die jungen Leute für den […]
Lire
Porträt
WIR Netzwerk
Lionel Maret, Direktor Castel de Bois Genoud Raphael Wyniger, Direktor Teufelhof Patrick Rueg, Leiter Marketing/Finanzen Panorama Resort&SPA […]
Lire
Videos
Spare Ribs d’Ormalingen
Lire
Bücher
Planète, sauvetage en cours – une responsabilité collective
Edition Presses polytechniques et universitaires romandes Il ne se passe pas un jour sans qu’on n’évoque le […]
Lire
Gesundheit und Bildung
Wieviel soll ich trinken ?
Diese Option wird nicht korrekt funktionieren, da der aktuell eingesetzte Webbrowser keine Inline-Frames unterstützt!
Lire
Gesundheit und Bildung
BLV und Ernährung
Das Essen respektive eine ausgewogene Ernährung im Sinne der Lebensmittelpyramide ist ein wichtiger Bestandteil des täglichen Lebens. […]
Lire
Gesundheit und Bildung
Ernährung
Eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung hat einen grossen Einfluss auf unsere Gesundheit. Die Schweizer Lebensmittelpyramide vermittelt in […]
Lire
Flux Facebook
Les fêtes de fin d'année se rapprochent dangereusement... Vous aussi, vous ne savez toujours pas quoi offrir à votre famille, vos amis ou vos collaborateurs? 🎄 Nous avons une petite idée pour vous! HELVETIX - le nouvel Ambassadeur gourmand des…
C'est seulement le cheval suisse qu'on mange! 🐴
🔴 LE SAVIEZ-VOUS ? 🔴 Vreni Giger est l’une des 11 membres du jury du Mérite Culinaire Suisse ! Surnommée la « Grande Dame de la cuisine bio suisse » par GaultMillau Schweiz 2016, Vreni Giger est l’une des cuisinières…
🔴 LE SAVIEZ-VOUS ? 🔴 Irma Dütsch est l’une des 11 membres du jury du Mérite Culinaire Suisse! Cette grande cheffe a été la première cuisinière diplômée en Suisse. Puis la première à recevoir une étoile au Michelin Guide. Elle…