Team

Le Patrimoine culinaire suisse, écrit par la plume experte de Paul Imhof, fait la part belle aux fleurons de l’héritage culinaire helvétique. Du Dittiring à la chèvre, en passant par les sugus, cette bible gourmande régalera les férus de cuisine helvétique… et d’histoire!

Vernissage le 1er décembre au Salon Suisse des Goûts et Terroirs à Bulle - en présence des membres de l’Association du Patrimoine culinaire suisse, de l’auteur, du traducteur et du directeur éditorial d'Infolio éditions

Plus d’informations ici 👇 ... See MoreSee Less

Le Cenovis et la cuchaule ont un point commun, lequel?

www.lematin.ch

Tout comme le Cenovis, la cuch...

🍴 SALON SUISSE DES GOÛTS & TERROIRS 🍷

Le Salon Suisse des Goûts et Terroirs est de retour à Bulle, du 30 novembre au 4 décembre.

Cette année, c'est un voyage de l'Espagne à l'Oberland bernois qui vous attend, en passant par Fribourg 🇪🇸🇨🇭 En cours de route, vous pourrez rencontrer plus de 300 artisans-producteurs, assister à des concours ou encore visiter une exposition sur la pomme de terre. Sans oublier les nombreuses animations et activités prévues pour les grands... et les petits!

⇨ Toutes les informations www.gouts-et-terroirs.ch/fr/ ... See MoreSee Less

Goûts et Terroirs

www.gouts-et-terroirs.ch

C'est le rendez-vous des gourm...

Dans le dernier article «Bien manger», on discute de consommation de viande autour d'une tisane bio avec Bio Suisse.

Pour suivre la discussion, c'est par ici 👇 ... See MoreSee Less

Bof, bof, bœuf

www.lematin.ch

Peut-on encore s’afficher en...