Envie d’une bonne chasse «FAITE MAISON»? Réservez vite votre table et régalez-vous!
- 16 octobre 2020
- Carine Rouge, chargée de projet Label Fait Maison
La Chasse Découverte du Label Fait Maison, c’est plus de 80 restaurateurs – parmi les 320 labellisés en Suisse romande - qui cuisinent de A à Z pour le bonheur des gourmands. Retrouvez leurs menus sur notre page spéciale.
Cette belle saison a démarré chez une grande partie des restaurateurs. Amateurs et amatrices de bonne chair, découvrez les suggestions et menus CHASSE sur la page consacrée du site Label Fait Maison.
Plus envie de manger des garnitures et sauces industrielles en accompagnement? Vous êtes au bon endroit! Les établissements labellisés FAIT MAISON cuisinent des produits bruts et traditionnels et vous proposent de magnifiques garnitures faites maison. Si un ingrédient ne devait pas l’être, il serait signalé au moyen d’un astérisque, ce qui vous garantit une totale transparence! Un des objectifs principaux du Label Fait Maison.
Alors n’attendez plus! Choisissez votre table et pour vous régaler, consultez les photos de notre album Facebook.
Bon appétit!
«La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer du bonheur». Theodore Zeldin
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Suggestions d'événements
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🍅Wir haben den Trudelkeller in Baden besucht, unsere Genussperle im Kanton Aargau, um ihr « Signature Dish rund um die Tomate » zu probieren. Diese Herausforderung wurde den Restaurants, die Mitglied des Label Fait Maison sind, zu Ehren dieser Frucht gestellt, die das Thema der Schweizer Genusswoche 2025 ist, wie von unserem Partner Fourchette verte Suisse ausgewählt.
🤩 Es war ein grossartiges Erlebnis! Die Tomate wurde in all ihren Formen interpretiert und verarbeitet: als Espuma, Crumble, Tartar, Consommé und sogar als Sorbet für unser Lieblingsgericht des Abends: das Dessert, das einfach umwerfend war! 🫠
👏 Bravo an Chefkoch Simon Huber, Dominique Keller und sein gesamtes Team!
🧐 Entdecken Sie hier die anderen Restaurants, die am Konzept „Signature Dish rund um die Tomate” teilnehmen: gout.ch/de
@trudelkeller_baden @labelfaitmaison
🍅Wir haben den Trudelkeller in Baden besucht, unsere Genussperle im Kanton Aargau, um ihr "Signature Dish rund um die Tomate" zu probieren. Diese Herausforderung wurde den Restaurants, die Mitglied des Label Fait Maison sind, zu Ehren dieser Frucht gestellt, die das Thema der Schweizer Genusswoche 2025 ist, wie von unserem Partner Fourchette verte Suisse ausgewählt.
🤩 Es war ein grossartiges Erlebnis! Die Tomate wurde in all ihren Formen interpretiert und verarbeitet: als Espuma, Crumble, Tartar, Consommé und sogar als Sorbet für unser Lieblingsgericht des Abends: das Dessert, das einfach umwerfend war! 🫠
👏 Bravo an Chefkoch Simon Huber, Dominique Keller und sein gesamtes Team!
🧐 Entdecken Sie hier die anderen Restaurants, die am Konzept „Signature Dish rund um die Tomate” teilnehmen:
www.gout.ch/programme/?labels=19
🍽️Visite d’une classe de primaire avec des élèves de 8 ans aujourd’hui au Restaurant de l’Hôtel de Ville de Crissier chez Franck Giovanni et en compagnie d’Isabelle Moret! 😊
Le Restaurant de l'Hôtel de Ville de Crissier Léguriviera Groupe
🥁 Le gala de la Semaine suisse du Goût 2025 a eu lieu hier soir au Bellevue Palace à Berne. Ce fut une bien belle soirée. Bravo à Praz Bonjour qui a reçu le prix de la Loterie Romande.
Un grand merci à tous nos partenaires et sponsors! 👏 😃
🥁 Die Gala der Schweizerischen Genusswoche 2025 fand gestern Abend im Bellevue Palace in Bern statt. Es war ein wunderschöner Abend. Herzlichen Glückwunsch an Praz Bonjour, das den Preis der Loterie Romande erhalten hat.
🥁 Il gala della Settimana svizzera del gusto 2025 si è svolto ieri sera al Bellevue Palace di Berna. È stata una serata meravigliosa. Complimenti a Praz Bonjour che ha ricevuto il premio della Loterie Romande.
Programme 2025: www.gout.ch/
Merci à nos partenaires et sponsors! / Vielen Dank an unsere Partner und Sponsoren! / Grazie ai nostri partner e sponsor!
www.gout.ch/partenaires/
SEL DES ALPES Swiss Wine BioVaud.ch Aigle Ville du goût
Etat de Vaud AOP - IGP Chanoyu Loterie Romande