Mémoire des Vins Suisses
- 17 avril 2019
- Manuella Magnin
Une femme au sommet
Les femmes vigneronnes suisses sont décidément à l’honneur en 2019. Cette année, ce sont 22 d’entre elles, représentant toutes les régions viticoles de notre pays au sein de l’association Les Artisanes de la vigne et du vin, qui sont les marraines de la Semaine suisse du Goût.
L’une d’elles, Madeleine Mercier de Sierre, vient d’être élue à la présidence de la prestigieuse Mémoire des Vins Suisses. La jeune œnologue valaisanne succède ainsi à Thierry Grosjean des caves du Château d’Auvernier.
Cette intronisation s’est déroulée le samedi 12 avril dans la charmante ville de Bâle. C’est dans la cité rhénane qu’avait en effet lieu l’événement qui attire tous les œnophiles du pays année après année: la présentation des trésors du vin suisse.
Une association renommée
La Mémoire des Vins Suisses est une association renommée. Fondée en 2002, elle réunit l’élite des producteurs de vins suisses ainsi que des journalistes et experts du monde viti-vinicole. La MDVS ouvre une fois par an son trésor de vins mémorables. Dans celui-ci est entreposée une collection complète comptant aujourd’hui 57 vins haut de gamme de toute la Suisse, constituée de millésimes remontant à plus de dix ans, en partie épuisés depuis longtemps. Le but de ces dégustations exceptionnelles est de faire connaître le potentiel de garde souvent méconnu et la noblesse des grands vins suisses. Une occasion rare que peu d’amateurs manquent.
Plus d’informations sur: www.mdvs.ch
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Il n’est bientôt plus un se...
🍅🇨🇭 La tomate suisse est de retour !
De juin à septembre, c’est la pleine saison des tomates cultivées chez nous ! Gorgées de soleil, récoltées à maturité, elles sont juteuses, savoureuses et pleines de caractère. ❤️
👉 En choisissant local et de saison, on soutient les producteurs suisses et on fait un geste pour la planète.
🥗 À vos fourchettes : la saison est courte, alors profitez-en tant qu’elle dure !
🍴Cette année, la tomate est à l’honneur de la Semaine suisse du Goût, un événement dont le thème est proposé par l’association Fourchette verte Suisse, qui milite pour une alimentation équilibrée et durable.
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🍅🇨🇭 Il pomodoro svizzero è tornato!
Da giugno a settembre, è la stagione dei pomodori coltivati in Svizzera! Maturi al punto giusto, pieni di sole e di sapore: una vera delizia. ❤️
👉 Scegliere locale e di stagione significa sostenere i produttori svizzeri e fare un gesto per l’ambiente.
🥗 Approfittane finché dura: la stagione è breve!
🍴Quest’anno, il pomodoro è al centro della Settimana svizzera del gusto, un evento il cui tema è proposto dall’associazione Fourchette verte, che promuove un’alimentazione equilibrata e sostenibile.
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🍅🇨🇭 Die Schweizer Tomate ist zurück!
Von Juni bis September ist Saison für Tomaten aus der Schweiz! Sonnengereift, frisch geerntet und voller Geschmack – so lieben wir sie. ❤️
👉 Wer saisonal und lokal einkauft, unterstützt die Schweizer Landwirtschaft und schützt die Umwelt.
🥗 Jetzt zugreifen – die Saison ist kurz!
🍴In diesem Jahr steht die Tomate im Mittelpunkt der Schweizer Genusswoche, einer Veranstaltung, deren Thema von der Organisation Fourchette verte vorgeschlagen wurde, die sich für eine ausgewogene und nachhaltige Ernährung einsetzt.
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