Trois nouvelles catégories d'événement sont proposées
aux organisateurs cette année :
- végétarien
- osez la racine
- menu de proximité
Vous pouvez dès maintenant enregistrer votre événement
ou télécharger le dossier de candidature en français,
allemand ou italien
Philippe Rochat est le Parrain du
Goût du 10ème anniversaire. Le cuisinier étoilé
de Crissier est un compagnon dès le début de l’aventure
de la Semaine suisse du Goût. Membre du comité d’honneur
et du comité qualité de validation vaudois, il a accepté
d’être l’Ambassadeur du Goût dans tout le pays. Le chef
de Crissier allie l'équilibre des saveurs, la justesse des mariages
et la réflexion sur les produits.
Retrouvez le reportage de la TSR
sur le lancement
Découvrez les finalistes du concours gusto10, un concours qui récompense la créativité des meilleurs apprentis cuisiniers de Suisse : GUSTO10
Finale le 12 mars à Bienne
