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🚨 Finalistes - 4ème Nuit du Boutefas AOP et du Jambon de la Borne AOP
🏆 Envie d'élire Mister/Miss Boutefas AOP 2026 et de Mister/Miss Jambon de la Borne AOP 2026 ?
🥇Rendez-vous le 24.09.2026 dès 18h30 au 📍Château de Vaulruz (FR) pour la 4ème édition de la Nuit du Boutefas AOP et du Jambon de la Borne où le public présent élira le gagnant pour chaque produit.
Les places étant limitées, inscription juste ici 👉🏻https://www.gout.ch/programme/7780/4eme-nuit-du-boutefas-aop-et-du-jambon-de-la-borne-aop
Le Jury de dégustation, composé de journalistes, bouchers et membres de la Semaine du Goût s’est réuni au Restaurant « Le Tsalé » aux Paccots (FR) et a dégusté à l'aveugle les produits.
👏 Voici les 6 finalistes :
Boutefas AOP :
- Boucherie Charcuterie Weber à Payerne (VD)
- La Jambonnière à Mézières (FR)
- Les Délices du Talent à Echallens (VD)
Jambon de la Borne AOP :
- La Jambonnière à Mézières (FR)
- Boucherie-Charcuterie Blanc à Châtel-Saint-Denis (FR)
- Boucherie Deillon à Romont (FR)
Etat de Vaud | Etat de Fribourg - Staat Freiburg | AOP - IGP | Boutefas AOP | Jambon de la Borne AOP
#goutgenussgusto2026 #semainedugout #genusswoche #settimanadelgusto
👨🍳 Du 17 au 25 septembre 2026, le Café-restaurant Ô5 by fh. célèbre la La Semaine suisse du Goût, une initiative de la Fondation pour la Promotion du Goût, autour d’un thème aussi simple que précieux : le lait et ses produits dérivés ! 🥛
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Labellisé Label Fait Maison, Swiss Wine (trois verres) et « Ambassadeur du Terroir genevois » Genève Terroir, le Ô5 partage pleinement les valeurs de la Semaine suisse du Goût : savoir-faire artisanal et productions locales et durables.
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👉 Chaque jour (hors week-end), un de nos chefs vous réserve une création savoureuse autour du lait.
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🍽️ Au menu par exemple : blanquette de lotte sauvage au bolet, carotte et crème double de la Gruyère, riz pilaf au thym.
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📍 Café-restaurant Ô5 by fh. Rue des Caroubiers 5, Carouge
🕖 Du lundi au vendredi, 7h–15h
📞 Réservation : 022 309 11 05
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🥛 Rendez-vous au Ô5 pour découvrir nos délicieuses créations. Bon appétit !
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#entreprisesociale #qualiteincluse #CDPH #avenirinclusif #semainedugout #restaurant #Ô5
Die Schweiz geniesst 😋 Ab 17.9. lädt die Schweizer Genusswoche im ganzen Land mit Märkten, Degustationen, Workshops und besonderen Menüs zum Entdecken ein. Auch unsere Mitglieder beteiligen sich an der Genusswoche, hier findet ihr ihre aktuellen Angebote bit.ly/genusswoche26
La Semaine suisse du Goût
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#genusswoche #myFarmMoments #landleben #qualitytime #wanderlust #slowtravel
❤️ GENUSSPERLE – ZENTRALSCHWEIZ NW – Alpine Food Market
🏔️ im Rahmen der ALP'26. Regionale Produkte aus dem Alpenraum degustieren und kaufen
📍 6370 Stans, Mürgstrasse 18, Culinarium Alpinum
⏰ 07.11 - 08.11
ℹ️ www.gout.ch/suggestion/les-coups-de-coeur-des-comites/7515/alpine-food-market
Grands Sites du Goût - Kulinarische Genussorte
💚 GENUSSPERLE NACHHALITGKEIT – ZENTRALSCHWEIZ LU – Wildkräuterspaziergang und Genuss Apéro
🌱 Kulinarische Reise durch die Wildkräuter
📍6005 Luzern, Bruchstr.47, Pinakarri
⏰ 23.09 (17-20h)
ℹ️ www.gout.ch/suggestion/coups-de-coeur-durables/7410/wildkrauterspaziergang-und-genuss-apero
Funky Kitchen
🔗 Alle Veranstaltungen auf 👉🏻 www.gout.ch/de/programme/?utm_source=accueil&utm_medium=bouton&utm_campaign=programme&...
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